Foodies 05/2024 F&L Media

Foodies bestaat 15 jaar en dat is reden voor een feestje – met lekker veel eten natuurlijk. Dat doen we het liefst met zoveel mogelijk mensen en dus staat dit nummer in het teken van shared dining. We leren alles over hoe je een geslaagde dinner party organiseert, maken onze eigen Foodies-gin, blikken terug op recepten en rubrieken van de afgelopen 15 jaar, maken een tafel vol toetjes en nog veel, veel meer.

Dinnerparty

Bij een geslaagde dinnerparty is een goede voorbereiding het halve werk. Maar hoe doe je dat precies? We vertellen je er alles over, van het samenstellen van het menu tot en met de beste tips van de redactie; alles voor een stressvrij etentje.

Toetjestafel

Op een verjaardagsfeestje kan een tafel vol taarten en toetjes natuurlijk niet ontbreken. We maken daarom de feestelijkste zoete gerechten, van een pavlova met perzik en kardemom tot profiteroles met oranjebloesemroom en een karamel-mokkataart.

En verder…

Doen we chic met Jules Cooking, leert Yvonne alles over Deventer koek, borrelen we met champagne, koken we extra veel recepten om te delen en meer.